Brixen – Kulinarische Reise nach Südtirol

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Opis:
Für Spitzenkoch Björn Freitag geht es nach Südtirol in eine der ältesten Städte der Region Tirol: Brixen oder Bressanone – wie man auf Italienisch sagt. Wie immer ist er auf der Suche nach dem besonderen kulinarischen Erlebnis und ausgefallenen Genusserzeugern.