Sir Alpe di Pertusio

Podobni Video posnetki:
Veliki Šator in Šatorsko jezero (BiH) pohodništvo in dron
Šator je gora na zahodu Bosne in Hercegovine, ki ločuje Livanjsko polje od Glamo...
Nacionalni park Una (BiH), kanjon Unca in Japodski otoki 4k
Reka Unac izvira kot mlinški potok pod goro Šator na 876 m nadmorske višine, teč...
Gvozdansko, hrvaški Čuntić, Kula in frančiškanski samostan - Izgubljeni gradovi
V naselju Gvozdansko stoji starohrvatska utrdba, ki so jo postavili hrvaški plem...
Narodni park Una (BiH) Štrbački buk in Martin Brod, pohodništvo in dron
Narodni park Una je eden od štirih narodnih parkov v Bosni in Hercegovini. Narod...
Gora Klekovača (BiH) pohodništvo in dron
18.6.2022 Začel se vzpon na najvišjo goro Zahodne Bosne, Klekovačo. Vzpon je pot...
Opis:
proizvodnja Združenja Vivere la montagna. Luca bettosini.
Sir Alpe di Pertusio.
Video dolžine 20 minut, ki prikazuje izdelavo sira po starem. Drugi video, prav tako z Alpe di Pertusio, ki sem ga objavil pred meseci, je daljša različica tipičnega delovnega dne na alpi. Ta video je krajši in prikazuje različne korake pri proizvodnji sira od molže do shranjevanja hrenovk v kleti.