Podobni Video posnetki:
 | Tirol, Avstrija | Ramolhaus (3005m, Ötztalske alpe)
Panoramski razgled z Ramolhausa.rOpis ture in slike pod:rhttp://www.christianeng... |
 | Južna Tirolska, Italija | Vzpon na Casatihütte-Langenferner (3254m, Ortlerska skupina)
Panoramski razgled z vzpona na Casatihütte čez Langenferner.rOpis ture in slike ... |
 | Južna Tirolska, Italija | Orgelspitze (3305m, Ortler-Cevedale območje)
Panoramski razgled z Orgelspitze.rOpis ture in slike pod:rhttp://www.christianen... |
 | Južna Tirolska, Italija | Suldenspitze (3376m, Ortlerska skupina)
Panoramski razgled s Suldenspitze.rOpis ture in slike pod:rhttp://www.christiane... |
 | Južno Tirolsko, Italija | Martellerhütte (2610m, Ortlergruppe)
Panorama z Martellerhütte.rOpis ture in slike na:rhttp://www.christianengl.de/ma... |
|
Opis:
Fascinantna primerjava kulturne, ekonomske in gastronomske pomembnosti kostanja med ljudstvi Apalaških gora in gorskim vasmi Ticina v Švici. Na svetu je štiri glavne vrste kostanjevcev. Ameriški kostanj (Castanea dentata), evropski kostanj (Castanea sativa), kitajski kostanj (Castanea mollissima) in japonski kostanj (Castanea crenata). V Švici je bilo gojenih več kot 30 sort kostanjevcev za različne lastnosti, na primer za hrano za svinje, moko, dolgo shranjevanje ali kuhanje. Pomembnost ameriškega kostanja v lokalni apalaški prehrani je upadla, ko je kuga uničila vsa drevesa, medtem ko je v Ticinu v Švici izboljšane ceste in lahko dostopna predelana hrana prevladala nad pomembnostjo in vrednostjo kostanja.
|