Opis:
Spitzenkoch Björn Freitag auf Genussreise im dänischen Aarhus - Kulturhauptstadt 2017. Von 'Wikingerkäse' bis Streetfood, von Tradition bis Moderne – Björn Freitag kostet, was Aarhus kulinarisch zu bieten hat - dabei darf Smørrebrød natürlich nicht fehlen - und lässt sich von Landschaft, Kunst und Architektur begeistern. Ein Besuch im Aarhus Kunstmuseum und dem Freilichtmuseum Den Gamle By steht ebenso auf dem Programm wie Stand-Up-Paddling in der großartigen Hafenkulisse – für Björn eines seiner ganz persönlichen Highlights.